Caffè espresso „Doge Nero“ je zmes zložená z dvoch odrôd – Arabica z plantáží v Brazílii, Strednej Amerike, Karibskej oblasti a Robusta z plantáží v Indii. Obe odrody sú výhradne dovážené pre Caffè del Doge Nero. Káva sa starostlivo preberá kvôli rovnomernej veľkosti zrna a potom spoločne praží, čím sa dosiahne rovnomerná aróma a vyrovnanie ich vzájomných vlastností, ktoré tvoria dokonalú kombináciu. Zmes má jedinečnú stabilitu v chuti a vôni.
Ide o kávu s veľkou osobnosťou, ktorá je intenzívna, silná, jemná a trvalá so sviežou chuťou a vôňou do posledného dúška.
Z dlhoročnej záľuby ku kvalitnej káve sa stala vášeň, ktorú sme v roku 2013 premenili v obchodný zámer. Našim cieľom je podeliť sa s vami o kvalitnú kávu, ktorú prinášame priamo z Benátok. Veríme, že naša káva Vám navodí tú správnu atmosféru Benátok či už vo chvíľach oddychu alebo počas pracovnej tvorivosti.